Para promover a produção de tomates de qualidade e a difusão das boas práticas agrícolas, a Prefeitura de Venda Nova do Imigrante/ES está promovendo o II Concurso de Tomate de Qualidade com apoio do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper). A premiação será neste sábado
21 a partir das 19 horas no Ginásio de Esportes da comunidade de Alto Caxixe.
A pontuação total será composta da avaliação das boas práticas agrícolas e dos critérios socioambientais aplicados ao processo de produção, fase realizada entre de 3 a 14 de janeiro. O outro critério de julgamento, que também terá peso de 50% na nota final, consiste de uma avaliação sensorial dos frutos de tomate. Nesta fase, realizada nesta sexta-feira 20, são avaliados a aparência, a textura e o sabor dos frutos.
Os três primeiros colocados receberão a seguinte premiação: 1º colocado – R$ 3.000,00; 2º colocado – 2.000,00 e 3º colocado – R$ 1.000,00.
Para o engenheiro agrônomo Agno Tadeu da Silva, extensionista do Incaper de Venda Nova do Imigrante, a realização do concurso valoriza a tomaticultura do município:
- “Além disso, possibilita a difusão das boas práticas de produção, cada vez mais exigidas pelo mercado consumidor”, explica.
A economista doméstica Rita de Cássia Zanúncio Araujo, extensionista do Incaper de Venda Nova do Imigrante, avalia que este tipo de evento contribui para que os agricultores se conscientizem da necessidade de produzir um fruto que leve em consideração a segurança do alimento, reduzindo os riscos de contaminação química.
Com informações de Leandro Abreu
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