- Nesta primeira quinzena de dezembro, Ilha do Caranguejo oferece receitas especiais com o peixe Dourado. Desde sábado passado, dia primeiro de dezembro, o restaurante de frutos do mar Ilha do Caranguejo tem Dourado como estrela dos melhores pedidos do cardápio. Com quatro novos pratos, o Festival de Dourado dura até o dia 15. O [...]
O Castanheira é um bom boteco, estilo carioca, com um bom serviço de drinques no bar. bem montado no centro da casa. Bom atendimento. O trio aí faz um instrumental dusbão, do jeitim que a tchiurma do Portal Don Ponto Com gostchia muntchio.
Olhem só o que nós, o redator desta linha aqui e você quistá lendo a linha aí, estamos perdenbdo neste exato momento, rolando em São Paulo: Diz o sempre simpático Tito Martino: – “será um belo programa! Raras vezes acontece! Leve seus melhores amigos! Teremos as bençãos dos Deuses Gregos da Amizade (Eros), do Prazer [...]
Pitaco do Oleari: A Roberta Barreto mandou essa foto aí e eu reclamei da foto porque era quase hora do almoço. Aí, é claro, eu endoidei. Na hora do almoço você dá de cara – e boca – com uma foto linda dessas, voticontá… Uai, sô, mas a Roberta não me mandou mais nada e [...]
- Veja a relação de restaurantes que farão a Semana dos Cogumelos e o Pitaco do Oleari. – Produtos saudáveis e gastronômicos estão sempre em destaque nas melhores mesas de Pedra Azul e região. Ingredientes de origem local, quando o ou a chef conhece o produtor, são matéria prima sempre fresca e de confiança. Essa [...]
Diagonal – Coluna do Oleari Tomei emprestado o programete de vinho do excelente “CBN Brasil” com a participação do enófilo Jorge Lucki, foto – um cara desses do mundo do vinho que não fazem pose e não cagam regras – que usa uma linguagem inteligível pelos menos doutos ou menos gênios do mundo dos vinhos, [...]
Peroá para todos os gostos. Durante 30 dias, o peroá ganha novas receitas e descontos especiais no Ilha do Caranguejo A partir desta sexta-feira, Ilha do Caranguejo, vencedor do Roda de Boteco, promove o Mês do Peroá, oferecendo três novas receitas exclusivas com o peixe e, ainda, descontos nos pratos que já fazem sucesso no [...]
Almoço deste sábado na Casa do Cervejeito, a partir das 12 horas, apresenta filé mignon grelhado acompanhado de arroz piamontese e salada de legumes salteados. Sugestão de harmonização: – La Trappe Dubbel: Cerveja trapista, holandesa, estilo Dubbel, teor alcóolico 7%. Garrafas de 750 ml. – Edelweiss: Cerveja de trigo austríaca, teor alcoólico 5,3%. Garrafas de [...]
Enviado por Rubens Pontes. do Portal DOPC Jornalista, consultor de Comunicação, publicitário, escritor, pescador, Rubens Pontes tamnbém é um emérito Chef de Cuisine. Nossos encontros em sua casa de Manguinhos, litoral da Serra, município vizinho ao norte de Vitória/ES, é um pesquisador constante das artes culinárias. E nós temos sido, agradavelmente e não tão frequentemente [...]
Uma sugestão para quem tá a fim de curtir este sábado frio no Hortomercado do Suá, Vitória/ES. Almoço deste sábado na Casa do Cervejeiro, a partir do meio dia está assim: Costeleta suína assada ao molho de hortelã, arroz de açafrão, farofa e couve refogada ao alho. R$25,00 (prato individual). Mestre Barone sugere 3 boas [...]
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