O Cervejeiro Barone convida para o Almoço de Sábado 12, a partir das 12 horas, cujo cardápio se segue: Sobrecoxa de frango assada, arroz de brócolis, acompanhados de legumes cozidos: R$ 22,00. Para harmonizar: – Chimay Triple: Cerveja trapista belga, estilo Tripel. Teor alcoólico 9%. Garrafas de 330ml. – Eggenberg Hopfenkönig: Cerveja austríaca, estilo German [...]
Ilha do Caranguejo sugere para o Dia das Mães um crustáceo bem diferente. O centolla é uma espécie de caranguejo nobre e gigante que vem do Chile e pesa cerca de 2 quilos. Ele também é conhecido e servido como king crab. Quem já experimentou, define o sabor como um misto entre a lagosta e [...]
O jovem empresário Phelipe Albani (na foto, à direita, tendo ao centro o vascaino Edmundo e à esquerda o primo André), que comanda o novo Villa Vecchia, na Praia da Costa, Vila Velha/ES, nutre boas expectativas depois do seu primeiro mês de atividades. – “Nossos primeiros dias de funcionamento foram muito positivos, pois estamos percebendo [...]
Roberto e Simey Santos repetem os sabores de Espanha com pratos preparados pelo bambambam Enrique Vega.
O cervejeito Barone convida aos prazeres de um bom prato + duas cervejas para harmonizar, uma inglesa e uma austríaca. O prato – Risoto de abobrinha e filé mignon grelhado, – R$ 25,00 Para harmonizar: – Badger Poachers Choice: cerveja inglesa, estilo Special Ale, com alcaçuz e ameixa. Teor alcoólico 5,7%. Garrafas de 500 ml. [...]
Olhem aí o almoço deste sábado na Casa do Cervejeiro: Costelinha de porco ao molho barbecue com arroz de brócolis e farofa de tomate, cebola e orégano. R$ 25,00. Para harmonizar: COLOMBA – Cerveja tipo witbier proveniente da Córsega, França, e que se destaca por utilizar ervas aromáticas que existem apenas naquela ilha. De aroma [...]
A foto da taça de vinho exatamente no ângulo da majestosa Pedra Azul foi feita no restaurante Valsugana. A taça de vinho, o cenário + os excelentes pratos, é tudo o que uma alma imortal merece num feriadão – qualquer feriadão, em qualquer semana de qualquer mês de qualquer ano. A foto não tem indicação [...]
O Pinocchio Ristorante, localizado na Praia do Canto, traz mais uma opção de diversão para a noite capixaba: o Lounge Pinocchio Deluxe, todas as quintas-feiras com primeira edição nesta quinta, 12 de abril, com o Dj Léo Santos tocando muito lounge e house. – “A nossa ideia é levar para os capixabas a união da [...]
O mestre cervejeiro sugere o prato para este sábado, uma cerveja feita com malte escocês e seu chope. Filé de frango à parmegiana, purê de batata e salada verde com tomate cereja. R$ 25,00. Para harmonizar: Mac Queen’s Nessie – Nessie é uma cerveja fabricada com malte de whisky de Highland – Escócia, e que [...]
O restaurante de Cláudio e Marília Calmon, foto, (ela é a Chefe conceituadíssima) funciona dias 6, 7 e 8 de abril, na seguinte escala: 6/4 sexta feira – almoço e jantar 7/4 sábado – almoço e jantar 8/4 domingo – almoço almoço – de 11h30m às 15h30m jantar – de 19 às 22h30m Sugestões para [...]
RSS
Twitter
Facebook
LinkedIn
