Publicado por Rubens Pontes
em jul 13 2012. Arquivado em bebidas, comidas, posts, Rádio CBM, vinhos & comida.
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Enviado por Rubens Pontes. do Portal DOPC
Jornalista, consultor de Comunicação, publicitário, escritor, pescador, Rubens Pontes tamnbém é um emérito Chef de Cuisine. Nossos encontros em sua casa de Manguinhos, litoral da Serra, município vizinho ao norte de Vitória/ES, é um pesquisador constante das artes culinárias.
E nós temos sido, agradavelmente e não tão frequentemente quanto gostaríamos, suas “cobaias”. Pena que não tenhamos, todos, mais tempo para exercícios tão agradáveis, até porque estamos sempre em boas companhias de vinhos não menos agradáveis – espumantes, brancos ou tintos. Ou os três, na sequência.
URL curta: http://donoleari.com/bompracabeca/?p=6085
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